韭菜炒皮蛋做法?
来源:南方养生网
发布时间:2023-06-07 19:36:54
(资料图片仅供参考)
韭菜200克，皮蛋3个，蒜，白胡椒粉盐，味精
1.皮蛋先下锅 煎熟里面的蛋液(蛋黄). 让表面有些恰恰的时候取出.切丁 备用
2. 皮蛋先下锅 煎熟里面的蛋液(蛋黄). 让表面有些恰恰的时候取出.切丁 备用
3.蒜头拍碎 先爆香 再加入韭菜 .拌炒
4. 蒜头拍碎 先爆香 再加入韭菜 .拌炒
5.待韭菜快熟时 加入皮蛋丁 跟调味料 拌炒均匀 .即可起锅啰
6.待韭菜快熟时 加入皮蛋丁 跟调味料 拌炒均匀 .即可起锅啰
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